中國僑網(wǎng)6月3日電 據(jù)《歐洲時報》中東歐版微信公眾號“向東向西”消息，當?shù)貢r間6月2日，是法國政府在實行封閉措施兩個多月以來，允許露天餐廳、酒吧開業(yè)的第一天。
當天中午，巴黎四區(qū)區(qū)長、中心區(qū)區(qū)長競選人威爾(Ariel Weil)來到區(qū)內(nèi)夏特萊(chatelet)商業(yè)區(qū)，考察餐廳復工情況。他還與華人餐飲、超市、行業(yè)代表進行了座談，鼓勵華人餐飲行業(yè)復工，拉動區(qū)內(nèi)經(jīng)濟，恢復正常生活。
蜀園餐廳老板、法國亞裔社團聯(lián)盟主席孫文雄歡迎威爾光臨。他說，餐飲業(yè)現(xiàn)在依然是華人從事的主要行業(yè)之一。現(xiàn)在，華人餐飲行業(yè)更加豐富多元，年輕一代為法國帶來了更多的中國元素。同時，華人餐飲業(yè)為當?shù)亟?jīng)濟做出了貢獻，豐富了餐飲文化。他表示，在這個區(qū)內(nèi)，他已經(jīng)開了5家餐廳，分別代表了不同的風格，希望能為推廣中國餐飲文化助力。
威爾說，他和家人非常喜歡中餐。現(xiàn)在，巴黎的中餐發(fā)展很快，一些傳統(tǒng)餐廳正在創(chuàng)新，一些年輕人開的餐廳很有特色。華人為這個區(qū)域的文化、經(jīng)濟發(fā)展做出了特殊的貢獻。華人在未來新區(qū)應該有其發(fā)言權和地位，這也有利于中心區(qū)的多元文化、經(jīng)濟的發(fā)展。他呼吁更多的華裔，尤其是華裔新生代積極參政議政，爭取為華人發(fā)聲的機會。(孔帆)
