據(jù)澳洲新快網(wǎng)報道，由于海外買家搶購，澳洲大量柑橘被農(nóng)場賣到國外，導(dǎo)致澳洲本地市場供應(yīng)緊張，果汁供應(yīng)商將無法再用20-20澳分/斤的價格買到柑橘了。
據(jù)澳洲ABC新聞網(wǎng)報道，管理南澳河岸地區(qū)（Riverland）農(nóng)場的第三代柑橘種植者肯特（Ben Cant）表示，通常是不怎么好的柑橘才會用來榨橙汁，但現(xiàn)在橙汁的價格比以前高了，因為是從海外進口的。
由于出口增多造成了國內(nèi)柑橘的短缺。（圖片來源：澳洲ABC新聞網(wǎng)）
“由于海外需求強勁，很多被標(biāo)注為‘三級’的水果被銷往國外，而這些有瑕疵的水果本來是被送去果汁工廠加工的，”肯特說。因此，當(dāng)?shù)匾恍┕a(chǎn)商不得不采用進口果汁。
肯特認(rèn)為，澳洲的消費模式與最佳的柑橘收獲時期不匹配。柑橘收獲季節(jié)是在冬季，但人們在夏天喝橙汁比較多。一些公司則通過充分利用現(xiàn)代技術(shù)以高熱殺菌法（pasteurise）來儲存收獲季節(jié)時的果汁，以便在需要時能繼續(xù)供應(yīng)當(dāng)?shù)毓?jù)了解，果汁是在低溫下冷凍或儲存，時間將維持12個月。
行業(yè)組織澳洲柑橘協(xié)會（Citrus Australia）稱，包括加拿大和菲律賓在內(nèi)對澳洲柑橘需求加大，澳洲直到最近才能滿足供應(yīng)需求。
“總體來說，這個行業(yè)相當(dāng)活躍，我們已連續(xù)三年打破了出口記錄。去年柑橘的出口額估計達到3.35億澳元。”肯特說。
